Sehat Pojok

Ikan lele adala salah satu jenis ikan yang memiliki banyak penggemar. Rasanya yang gurih dengan aroma yang khas membuat masyarakat merasa ikan lele lebih istimewa dibandingkan dengan jenis ikan yang lain. Ikan lele juga enak diolah dengan berbagai cara. Dari mulai digoreng biasa, dibakar, dicobek dan lain sebagainya.  Tetapi ada satu masalah dengan ikan yang tak bersisik ini, yaitu bau amis ikan yang selalu menempel dan sulit untuk dibersihkan. Hanya koki yang sudah ahli dan mahir bisa menghilangkan bau amis dari ikan berkumis yang satu itu, sementara untuk yang kurang mahir malah akan membuat rasa amis dalam dagingnya makin menjadi.   Karena itulah, cara menghilangkan bau amis pada ikan lele di bawah ini bisa dicoba saat mengolah ikan :  Gunakan air jeruk nipis. Semua orang tahu kalau jeruk nipis sangat ampuh untuk menghilangkan bau amis dari berbagai macam bahan makanan. Cara menghilangkan bau amis pada ikan lele dengan menggunakan air jeruk nipis ad...

Mengonsumsi banyak buah dan sayuran adalah hal wajib yang kita lakukan setiap hari, karena kesibukan dan kurangnya waktu untuk mengurus kesehatan, setidaknya dengan konsumsi cukup buah dan sayur akan banyak membantu tubuh untuk tetap segar sepanjang hari, sekalipun banyak pekerjaan yang menanti.  Tetapi masalah tak berhenti sampai disitu saja, kita juga ingin mengonsumsi buah yang rasanya enak, masih segar dan manis, kan? Sayangnya masih banyak sekali pedagang buah yang gemar membodohi pembeli untuk membeli buah yang tak layak, sehingga konsumen yang akan dirugikan.    Semangka menjadi salah satu jenis buah yang harganya murah, rasanya enak dan jumlahnya besar sehingga awet disantap untuk satu atau dua hari. Bisa dijadikan stok buah-buahan di rumah dan tentunya bisa menghemat anggaran. Tapi supaya semangka yang kita stok itu rasanya enak, yuk coba cara memilih buah yang matang di bawah ini, supaya tidak kena tipu pedagang semangka yang nakal! Perhatika...

Menurunkan berat badan menjadi problem yang sangat pelik bagi kaum perempuan, apalagi jika ia termasuk orang yang memiliki hobi makan. Memang tak ada masalah jika hobi makan yang dilakukan itu makan makanan yang sehat seperti buah dan sayuran, lalu bagaimana jika hobi makannya justru makan makanan ringan seperti snack dan kue-kue yang manis?  Jika susah menghentikan kebiasaan untuk makan makanan yang manis dan snack, sebaiknya coba deh cara memilih makanan sehat untuk diet yang paling mudah dan simpel karena memang termasuk ke dalam pola hidup sehat sehari-hari.  Ganti minyak yang dipakai dengan minyak sayur, misalnya minyak jagung. Kemudian gunakan sedikit minyak untuk memasak, kurangi goreng-gorengan. Pilih beras merah daripada nasi putih, karena bisa mempertahankan perut menjadi lebih awet kenyang, sehingga nantinya bisa menghindarkan keinginan untuk ngemil, kalau perut kenyang walaupun ada hasrat ingin ngemil, biasanya minum air putih saja bisa menyelesaikan masal...

Salah satu impian dari kaum perempuan adalah bisa memiliki tubuh yang langsing dengan berat badan yang ideal. Tetapi, kebanyakan justru tak bisa menjaga komitmen untuk selalu miliki tubuh yang langsing, karena tergoda berbagai makanan yang manis dan gurih berlemak. Semakin banyak mengonsumsi makanan yang manis dan berlemak, semakin malas pula tubuh untuk bergerak dan membakar semua kalori yang sudah masuk ke dalam tubuh, dan yang terjadi adalah berat badan naik tanpa bisa dikontrol. Akhirnya karena frustasi, banyak yang memilih cara cepat turun berat badan yang ekstrim, baik itu dengan melakukan raw diet alias hanya makanan mentah seperti sayuran dan buah, atau melakukan diet daging, yaitu hanya konsumsi daging dan tanpa mengonsumsi makanan yang lain. Cara cepat turun berat badan tersebut memang efektif untuk menurunkan berat badan dengan cepat, akan tetapi tak bisa memberikan kelengkapan nutrisi untuk tubuh hingga akhirnya terjadi malnutrisi dan membuat kita mudah sakit. ...

Zaman semakin modern dan semakin cepat, waktu luang untuk beristirahat sudah menjadi barang langka. Jangankan untuk berlibur dan bersenang-senang, sekadar untuk meluruskan kaki setelah seharian bekerja pun sudah tak bisa. Pulang ke rumah sore hari, itu pun dibekali dengan sisa pekerjaan dari kantor yang harus diselesaikan esok harinya.  Setiap hari diisi dengan pekerjaan, bersantai dan memikirkan makanan yang sehat saja sudah tak bisa. Akibatnya badan jadi gemuk dan berat badan bertambah karena mengonsumsi makanan cepat saji karena dirasa praktis. Memang praktis penyajiannya, namun tidak praktis cara untuk memusnahkan lemak yang diciptakan oleh makanan cepat saji tersebut. Lalu bagaimana cara-cara diet untuk pekerja kantor yang sangat sibuk? Bagaimanapun penampilan yang segar dan mengesankan akan membuat karier di kantor jadi gemilang, bukan?  Pertama, buat manajemen waktu yang lebih serius. Jangan mentang-mentang pekerjaan kantor banyak kita tak memiliki waktu ...

Hidup di zaman serba modern seperti sekarang membuat banyak masyarakat menderita depresi, ada banyak hal yang bisa menyebabkan depresi dan tanpa disadari ternyata penyebab depresi itu adalah pola hidup yang tak sehat. Semakin banyaknya penyakit yang bermunculan dan merenggut produktivitas masyarakat di usia muda, membuat penggiat kesehatan semakin gencar mempromosikan pola hidup sehat.  Pola hidup sehat memiliki banyak manfaat untuk kesehatan masyarakat, juga memberikan semangat hidup yang lebih tinggi untuk pelakunya. Untuk memulai gaya hidup yang sehat, mencoba menghindari depresi akan mempermudah prosesnya. Maka karena itu, hindari penyebab depresi yang akan mengganggu misi kita dalam menjalankan pola hidup yang sehat berikut ini. Mengurung diri dan berlebihan menggunakan media soial. Sekalipun berada di dalam rumah dan bermain internet itu menyenangkan, tetapi jika berlebihan hasilnya adalah pikiran yang tertutup, enggan berinteraksi dengan dunia luar dan menyebabk...

Terlalu banyak duduk dan kurang bergerak, ditambah lagi terlalu banyak menyantap junk food dan aneka makanan dengan berbagai tambahan zat kimia bisa berakibat buruk untuk tubuh. Salah satunya adalah membuat tubuh menjadi terlihat gemuk dengan lemak yang bertengger di beberapa bagian tubuh seperti lengan, paha dan juga perut yang membuncit. Perut buncit membuat penampilan jadi tak percaya diri, maka karena itu wajib lakukan cara alami untuk diet demi mengecilkan perut yang buncit. Bagaimana caranya? Ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk mendapatkan perut yang langsing dan kencang, yaitu dengan melakukan olahraga khusus perut. Namun jika malas melakukan olahraga, lalu hal apa yang bisa dilakukan?  Katakan tidak untuk makanan yang berlemak dan mengandung kalori tinggi. Jika tadinya kita merupakan pecinta makanan yang manis-manis seperti tart atau es krim, sebaiknya kurangi sedikit konsumsi makanan tersebut. Karena dengan adanya asupan makanan berlemak dan mengan...

Tekanan darah tinggi alias hipertensi adalah cikal bakal serangan jantung mendadak dan stroke yang akan menyebabkan kelumpuhan anggota tubuh. Terjadinya stroke bukan hanya merugikan diri sendiri, namun juga bisa menambah beban bagi anggota keluarga yang lainnya. Tekanan darah tinggi atau hipertensi bukan hanya bisa menyerang masyarakat dengan usia senja, namun di zaman modern yang serba sibuk dan stres ini generasi muda yang masih produktif pun memiliki kans sangat besar untuk terkena stroke akibat darah tinggi. Oleh karena itu, selamatkan masa depan dengan menghindari hipertensi dan semua pemicunya. Namun bila terlanjur didiagnosis dengan tekanan darah tinggi, maka lakukan cara menurunkan tekanan darah dengan cara yang alami dan tak perlu mengonsumsi obat kimia dengan cara di bawah ini:  Perbanyak berjalan santai di ruangan terbuka. Jauh lebih baik jika berjalan-jalan pagi di lingkungan hijau, supaya oksigen yang tersedia masih berlimpah dan segar sehingga baik untuk kese...

Sesibuk-sibuknya seseorang, harus tetap memiliki waktu untuk menjaga kebugaran tubuh. Yang paling penting untuk dilakukan adalah memiliki niat yang sangat kuat untuk berkomitmen supaya terus konsisten menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh. Tidak sulit jika ingin menjaga kesehatan tubuh, cukup membiasakan diri makan makanan 4 sehat 5 sempurna, dan juga biasakan untuk berolahraga.  Salah satu organ tubuh yang paling penting untuk dijaga kesehatannya adalah jantung, dan berikut ini adalah jenis-jenis olahraga untuk menjaga kesehatan jantung yang sangat mudah untuk dilakukan, juga sangat praktis dilakukan di sela waktu kerja yang sibuk:  Berenang. Olahraga air yang satu ini bisa menurunkan suhu tubuh dan bisa melepaskan stres yang mendera. Selain itu, olaharaga renang ini juga bisa memaksimalkan gerakan otot seluruh tubuh. Karena seluruh bagian tubuh bergerak, hal itu akan memberikan manfaat yang baik bagi denyut jantung dan bahkan memberikan kemampuan bernapas yang jauh l...

Tak ada yang bisa menolak nikmatnya masakan yang digoreng renyah, dari mulai bakwan, mendoan, ayam goreng, risol, kroket sampai aneka macam nugget dan lauk goreng lainnya pasti akan menjadi pendamping nasi yang paling digemari. Teksturnya yang renyah-renyah garing membuat penikmatnya mendapatkan sensasi tersendiri yang tak akan didapatkan dari jenis masakan yang lainnya.  Akan tetapi, sekalipun rasanya sangat nikmat dan kriuknya bikin ketagihan, rupanya ada masalah yang membayangi makanan yang digoreng, yaitu kandungan lemak, kolesterol dan kalorinya yang tak main-main. Jumlah zat yang tak baik dalam sebuah gorengan itu sangat tinggi dan jika dibiasakan menyantap gorengan setiap hari dalam jumlah banyak akibatnya adalah kolesterol tinggi dan menyebabkan sakit jantung. Maka karena itu, untuk menghindari risiko sakit jantung, sebaiknya makanan sehat jantung harus banyak dikonsumsi. Masih ingin menyantap makanan sehat jantung yang digoreng? Jangan khawatir, berikut ini ada ...

Menjadi seorang ibu adalah impian yang dimiliki oleh seluruh wanita, saat Tuhan memberikan kesempatan untuk mengandung dan melahirkan anak, tentunya hal itu menjadi sebuah kebanggaan tersendiri bagi seorang wanita. Karena tak semua wanita mendapatkan kesempatan untuk memiliki buah hati, maka mengonsumsi makanan yang sehat untuk ibu hamil adalah pilihan mutlak yang harus diambil oleh calon ibu.  Makanan apa saja boleh disantap oleh si calon ibu, termasuk yang pedas dan yang mengandung banyak es. Akan tetapi, semua itu harus memiliki porsi dan takaran yang disesuaikan, jangan terlalu banyak karena apapun yang jumlahnya terlalu banyak bisa berakibat buruk untuk kesehatan, apalagi sekarang ada si buah hati yang harus dijaga di dalam rahim.  Lalu apa saja 5 makanan yang sehat untuk ibu hamil dan wajib dikonsumsi?  Jus Jeruk. Mengandung Vitamin C yang berlimpah dan asam folat yang baik untuk perkembangan otak si kecil dalam kandungan. Kemudian zat potasium yang ada...

Setiap sekolah seharusnya diadakan program makan siang bersama, supaya anak-anak tidak makan makanan sembarangan atau jajanan yang mengandung banyak pengawet dan bahan kimia lainnya yang mereka dapatkan dari pedagang kaki lima. Tetapi walau pihak sekolah tak mengadakan program makan bekal bersama setiap hari, kita sebagai orangtua bisa berinisiatif untuk membuat menu makanan anak untuk bekal yang variatif.  Walaupun kita tidak selalu memiliki waktu yang luang untuk menyiapkan dan menata bento yang cantik untuk si buah hati, tetapi setidaknya kita mengetahui berbagai macam menu makanan anak yang mengandung gizi dan nutrisi yang lengkap, sehingga bisa membuat si kecil tetap menyantap makanan yang lengkap gizinya setiap waktu.  Berikut adalah beberapa inspirasi menu untuk bekal si kecil, semoga bisa menginspirasi.  Pir pinguin. Bekal makanan yang satu ini terbuat dari buah pir segar yang dibalut dengan menggunakan cokelat yang sudah dilelehkan. Jangan lupa sebelu...

Menjadi orangtua, terutama menjadi ibu berarti memikul tanggung jawab yang sangat berat. Bukan cuma harus mengandung dan melahirkan seorang anak, namun juga mengurus dan membimbingnya sampai ia tumbuh dewasa. Dalam masa-masa itu, kita juga akan menemui masa dimana harus begadang semalaman mengawasi anak yang sedang sakit dan kebingungan menyajikan menu makanan sehat untuk anak yang rewel serta tak nafsu makan. Jika anak sedang sakit, maka secara otomatis ia tak akan memiliki nafsu makan, tetapi kita sebagai orangtua tetap harus mengusahakan supaya mereka mau makan dan bisa mempercepat kesembuhannya. Oleh karena itu, usahakan kita mengetahui menu makanan sehat untuk anak yang sedang sakit. Apa saja makanan sehat yang bisa dijadikan menu untuk santapan mereka?  Biskuit dan susu: Makanan yang pertama ini sangat simpel dan mudah untuk dikonsumsi. Kita bisa memilih biskuitnya, baik itu biskuit full gandum atau biskuit sayuran, kemudian siapkan pula segelas susu kesukaan anak. Cara...

Bagi keluarga yang jauh dari pasar atau pusat perbelanjaan, biasanya belanja seminggu sekali untuk bahan-bahan seperti sayuran dan berbelanja sebulan sekali untuk kebutuhan rumah tangga yang non sayuran seperti sabun, kosmetik, bahan instan dan lain sebagainya. Untuk menghindari bolak balik belanja dan bisa menghabiskan begitu banyak biaya untuk ongkos transportasi, mereka biasanya akan berbelanja dalam jumlah banyak, dan menyimpannya dengan baik supaya lebih awet. Dengan bantuan lemari pendingin alias kulkas, maka penyimpanan bahan makanan menjadi jauh lebih mudah. apalagi sekarang ada teknologi terbaru dalam lemari es yang membuat makanan menjadi jauh lebih awet dibandingkan dengan kulkas keluaran lama, bisa menyerap bau-bauan bawaan makanan mentah dan membuat makanan beku sempurna dalam freezer. Tetapi, ada beberapa jenis makanan yang menyehatkan yang tidak boleh dimasukkan ke dalam lemari es lho! Misalnya adalah: Kopi: Karena kopi memiliki sifat menyerap aroma dan bebauan y...

Sekarang ini adalah zamannya bagi orang yang kreatif dan mau berusaha, bukan saatnya lagi bekerja di bawah perintah orang lain karena kesempatan untuk memulai usaha dan memiliki jaringan bisnis sendiri terbuka luas. Akan tetapi, kita harus memiliki tekad yang kuat dan tahan banting jika ingin memulai usaha mandiri. Untuk memulai usaha mandiri, kita harus memiliki modal yang cukup dan pangsa pasar yang disasar sendiri supaya terhindar dari kerugian. Nah, bagi yang suka memasak kue dan berbagai makanan manis lainnya, berikut ini adalah beberapa peluang usaha makanan yang bisa dicoba untuk dikembangkan, sesuai dengan kemampuan dan passion masing-masing. Silahkan disimak!  Macaron karakter. Makaron adalah nama kue kering meringue yang renyah sekaligus lembut, jika dulu makaron hanya dibuat dengan dua bentuk bulat dengan krim di tengahnya, sekarang macaron sudah mengalami banyak perubahan, bahkan dalam bentuknya pun mengalami banyak kemajuan. Sekarang kita bisa membuka peluang usah...

Adanya lemari pendingin memiliki banyak manfaat yang sangat baik untuk aktivitas kita sehari-hari. Menyimpan bahan makanan untuk seminggu, menyimpan es krim supaya tak cepat meleleh, meletakkan susu supaya tidak basi dan masih banyak lagi. Menyimpan minuman dan makanan manis-manis di dalam lemari es juga akan memberikan sensasi rasa yang lebih nikmat. Selain mendinginkan makanan, ada juga lemari khusus untuk membekukan makanan, yaitu freezer. Nah, fungsi freezer ini untuk membekukan makanan dan membuatnya menjadi lebih awet sampai berminggu-minggu bahkan berbulan-bulan, sehingga makanan bisa kita santap kembali setelah dihangatkan dan diolah lagi. Tetapi walaupun daging-dagingan dan olahan setengah matang cocoknya dimasukkan ke dalam freezer, rupanya ada jenis-jenis makanan sehat yang tak boleh dimasukkan ke dalam freezer. Bahan makanan apa saja itu? Berikut ini penjelasannya: Mentimun: Kita tahu kalau mentimun memiliki tekstur yang renyah dan banyak airnya. Jika kita masukkan...

Menyantap makanan dan minuman yang rasanya manis memang nikmat sekali, apalagi jika ditambah dengan es dan disantap di tengah hari yang panas, pastinya akan menambah kenikmatan. Tetapi, jika sudah terlalu banyak makan makanan yang terlalu manis, lalu ditambah dengan menggunakan pemanis buatan, maka hasilnya tentu saja gula darah akan melonjak naik.  Kita semua tahu jika diabetes merupakan salah satu jenis penyakit yang banyak merenggut nyawa masyarakat Indonesia. Bahkan kalangan muda pun sekarang banyak yang terpaksa meregang nyawa akibat kurangnya kepedulian akan gula darah. Karena itu, tips makanan sehat pengganti gula ini bisa membantu kita mengurangi kadar gula di dalam darah.  Wortel. Sayuran yang sangat baik untuk mata ini bisa menjadi pengganti gula untuk masakan sehari-hari. Caranya, gunakan perasan wortel untuk menambah rasa manis dan gurih dalam santapan harian. Daun stevia. Untuk masyarakat Indonesia mungkin masih agak asing, tetapi di luar negeri daun ini ...

Jantung yang tak normal ditandai dengan beberapa indikasi, di antaranya adalah jantung yang berdebar terlalu cepat sampai menimbulkan rasa sakit di dada. Hal itu biasanya terjadi saat seeorang merasa gugup, atau merasa panik dan mendengar berita yang mengejutkan. Bagi orang dengan jantung yang normal biasanya hanya berlangsung beberapa saat, namun bagi orang yang menderita kelainan jantung maka debaran itu bisa berlangsung setengah jam atau lebih. Maka karena itu, biasakan konsumsi makanan sehat jantung untuk mengatasi berbagai risiko dari penyakit jantung seperti serangan jantung mendadak yang berpotensi stroke. Berikut ini adalah beberapa jenis makanan yang sangat baik khasiatnya untuk kesehatan jantung, silakan disimak! Madu: Raja segala obat ini juga menjadi makanan yang paling digemari sebagai pengganti gula. Bukan cuma manisnya pas, namun khasiatnya untuk kesehatan dan kecantikan tak bisa dipandang sebelah mata. Satu sendok madu yang dicampur dengan satu sendok tetesan ...

Kehamilan terbagi menjadi tiga trimester, tiga bulan pertama, tiga bulan kedua dan tiga bulan terakhir. Dalam setiap trimester, ada beberapa tahapan penting yang harus diketahui oleh ibu hamil, dari mulai jenis makanan yang mengandung asam folat dan berbagai nutrisi penting untuk ibu dan janin, kegiatan yang boleh dan tak boleh dilakukan, serta berbagai aktivitas lain yang bisa menstimulasi otak si kecil sejak masih dalam kandungan. Mengonsumsi makanan yang mengandung asam folat juga menjadi salah satu cara untuk memaksimalkan pertumbuhan otak si jabang bayi lho! Lalu makanan apa saja yang mengandug asam folat dan harus dikonsumsi oleh seorang ibu hamil di trimester pertama? Biji-bijian: Makanan yang satu ini bukan cuma kaya akan asam folat, namun juga zat besi yang tinggi. Contoh olahannya adalah roti gandum dan oatmeal, keduanya sudah jelas makanan yang sehat dan banyak dianjurkan oleh praktisi kesehatan. Ibu hamil bisa sarapan dengan menggunakan kedua makanan yang terbuat dar...

Setelah si kecil tumbuh gigi, hal yang pertama kali ia lakukan adalah belajar menggigit dan mengunyah. Semua benda yang ada di sekitarnya pasti akan masuk ke dalam mulutnya dan ia kunyah-kunyah. Pada momen sebelum usianya yang pertama itu, kita sebagai orangtua harus memberikan teether yang akan menstimulasi pertumbuhan giginya dengan lebih sempurna dan aman. Memberikan makanan sehat untuk balita juga menjadi kewajiban bagi kita sebagai orangtua. Apalagi setelah si kecil sudah bisa mengunyah dengan sempurna dan giginya sudah lengkap, ada banyak cemilan sehat yang bisa kita berikan pada mereka. Snack instan memang banyak dan lebih praktis, tetapi kalau bisa menyediakan yang homemade dan lebih sehat? Kenapa tidak? Kreasi ubi jalar: Si kecil doyan french fries dari restoran junk food? Jangan dibiasakan, ya! Lebih baik buat kreasi sendiri di rumah dengan menggunakan ubi jalar. Selain kandungan gizi dan seratnya jauh lebih banyak, ubi jalar juga punya rasa khas yang pasti bikin si...