Tips Makanan Sehat Anti Diabetes dengan Gula Alami
Menyantap makanan dan minuman yang rasanya manis memang nikmat sekali, apalagi jika ditambah dengan es dan disantap di tengah hari yang panas, pastinya akan menambah kenikmatan. Tetapi, jika sudah terlalu banyak makan makanan yang terlalu manis, lalu ditambah dengan menggunakan pemanis buatan, maka hasilnya tentu saja gula darah akan melonjak naik.
Kita semua tahu jika diabetes merupakan salah satu jenis penyakit yang banyak merenggut nyawa masyarakat Indonesia. Bahkan kalangan muda pun sekarang banyak yang terpaksa meregang nyawa akibat kurangnya kepedulian akan gula darah. Karena itu, tips makanan sehat pengganti gula ini bisa membantu kita mengurangi kadar gula di dalam darah.
- Wortel. Sayuran yang sangat baik untuk mata ini bisa menjadi pengganti gula untuk masakan sehari-hari. Caranya, gunakan perasan wortel untuk menambah rasa manis dan gurih dalam santapan harian.
- Daun stevia. Untuk masyarakat Indonesia mungkin masih agak asing, tetapi di luar negeri daun ini sering dijadikan pengganti gula karena memiliki tingkat kemanisan yang jauh lebih tinggi daripada gula, yaitu sebesar 200 kali lipat. Daun stevia yang mengandung zat no karsioganik, membuatnya sangat baik untuk mengobati sakit gigi juga.
- Bawang bombay. Berbeda dengan bawang lainnya yang menusuk mata, bawang besar yang satu ini akan memberikan manis dan gurih yang melezatkan santapan kita.
- Madu. Kalau yang satu ini sudah tak diragukan lagi manisnya, menambahkan sesendok atau dua sendok teh madu ke dalam masakan akan memberikan rasa manis yang nikmat serta aroma spesial yang menggugah selera makan.
- Air jeruk peras. Jenis jeruk yang akan kita gunakan bisa berbagai macam, sesuai dengan jenis jeruk yang ada saja. Tetapi yang paling manis tentu yang paling baik untuk kita jadikan pengganti gula. Bukan cuma untuk memberikan rasa manis dalam masakan yang kita buat, namun juga akan memberikan aroma spesial yang membuat masakan dan kue atau puding yang kita buat menjadi jauh lebih nikmat.
Demikian adalah beberapa jenis bahan pengganti gula yang jauh lebih sehat dan lebih kecil kalorinya dibandingkan gula tebu biasa. Memang untuk pertama kali akan terasa betul bedanya rasa gula tebu dengan gula pengganti, tetapi lama kelamaan kita akan terbiasa dengan manis yang samar dan selain itu tubuh juga akan menjadi jauh lebih fit jika mengurangi asupan gula yang berlebihan.
Tips makanan sehat pengganti gula ini juga lebih praktis, tak perlu takut dikerubungi semut saat diletakkan di tempat terbuka dan tak usah khawatir meleleh seperti olahan gula tebu. Cukup masukkan ke dalam kulkas dan kita bisa manfaatkan gula pengganti itu lebih lama karena lebih awet.




Comments
Post a Comment